Shiohigari, is activity to collect seashell, mainly "Asari" in Japanese. This activity is very popular with Japanese family in the weekend. They collect the seashell from shore using hand tool.
Yesterday, I did it for the first time in my life! Not in Japan, but here in Qatar, in Al-Khor beach.
It was quite fun since I was able to get a lot of shells.
I like to eat shells but since I don't have kitchen in my room, I am asking a senior colleague who is an expert in cooking to cook the shells.
The shells have to be put in sea water for about one day so that the sand inside the shells will naturally be thrown out.
昨日の金曜日、生まれてはじめて潮干狩りをやってきた。
アル・コールという町の梅でやってた。
結構取れて、楽しかった。
部屋に料理できないので、困ってたけど、会社の年配の方に後で調理をお願いすると～
Shiohigari adalah aktivitas yang populer untuk menikmati akhir minggu bersama keluarga di Jepang. Mereka ke pantai saat laut surut, dan mengumpulkan kerang2 yang disebut Asari dalam bahasa Jepang.
Kerang ini bisa dimasukin ke Miso soup, atau di oseng2, atau dimakan bersama Spageti dll.
Sebelum dimasak, kerang harus direndam dalam air laut setengah hari supaya pasir yang ada didalam kerang akan dimuntahkan oleh si kerang...
Kemarin untuk pertama kalinya, Joel melakukan Shiohigari ini, bukan di Jepang, tapi di Qatar, di pantai di kota Al-Khor. Senang juga karena bisa dapet banyak...
Susahnya, karena di kamar nggak da dapur, Joel harus minta tolong teman sekerja untuk masakin...
No comments:
Post a Comment